Cornflake Fruitty Crunchy...

Salam...sekali lagi bersiaran hari ini sebab x dapat bersiaran dari rumah so...ni kira rushing jer..ni projek megukis ku semalam pagi n petangnya ku berjaya gak wat bangkit kerisik bunga cina yang di masukkan entrynya sebentar nanti...lepas nak wat apa ekkk..xyah lagi la kan ckuplah yang ada..n kalau sempat akan masukkan juga tart nenas yang dibuat oleh che Bedah yang ditolonnnn oleh che ah-kak leha mengentel intinya.. wokey x bleh nak story lama2 jom kita tengok resepi di bawah..

Cornflake Fruitty Crunchy..

Bahan-Bahan

250 gram butter
250 gram tepung gandum
3/4 cawan gula halus - di blend
2 biji telur
1 camca teh baking powder
1 camca teh esen vanilla
250 gram kellogs cornflake - slightly crush
150 gram dry mix fruits - (sultana, raisin, cherry, orange peel)
paper cup secukupnya

Cara:

1. Putar gula halus bersama butter hingga lembut dan kembang/ringan. Masukkan telur sebiji2 dan pukul hingga rata masukkan pula esen vanilla.
2. Tepung gandum diayak bersama baking powder, masukkan buah campuran ke dalam tepung dan balik2kan biar bersalut.
3. Masukkan tepung ke dalam adunan butter yang dipukul tadi sedikit demi sedikit berselang seli dengan cornflake yang telah diramaskan sedikit. dan gaulkan semua bahan hingga rata.
4. Masukkan adunan ke dalam paper cup dengan sudu kecil dan susun dalam dulang pembakar.
5. Bakar dalam oven dengan kepanasan 170'C selama 25 minit atau sehingga garing bergantung pada oven masing2. Simpan dalam bekas kedap udara.. sedappp n garing cuba lah..