Asparagus Tumis dengan Udang

Salam Ramadhan yang ke 5...bulan2 puasa macam ni saya nak share resepi sayur2 aje rasanya ok kan..bagi yang mencari idea nak masak sayur yang semudah ABC tu boleh la cuba resepi yang mudah ini jom tengok resepi mudah di bawah..

Stir Fry Asparagus With Prawn @
Asparagus Tumis dengan Udang

Bahan-Bahan

10-12 batang asparagus - dipotong 2 inci
15 ekor udang sederhana - bersihkan buang kepala dan ekor yang tajam
4 ulas bawang putih di cincang
2 sudu makan sos tiram
sedikit sahaja garam
sedikit minyak untuk menumis

Cara:

1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali tumiskan bawang putih cincang hingga keperangan dan berbau harum, masukkan udang, dan sedikit sahaja air.
2. Balik2kan sebentar bila udang bertukar warna masukkan asparagusm gorengkan sebentar tak perlu lama2 perisakan dengan sos tiram dan sedikit sahaja garam. Siap dimasak dan hidangkan bersama nasi putih.

nie yang mentah belum di masak..

sedang berenang dalam nonstick pan udang2 n asparagus tu..