All Time M'sian Fav - Roti Canai and Murtabak..

Assalamualaikum,

Tengah buat apa tu, tentu ada yang sedang menonton berita dan tak kurang juga ada yang sedang menjamu selera dengan hidangan makan malam yer..kat rumah nie anak-anak buah akak ada yang buat roti canai macam-macam gaya nampaknya mereka cuba menebar doh roti canai yang dibuat oleh pakcik Leman mereka tadi pagi..Kalau doh yang dibuat tu menggunakan satu kilo tepung selalunya dapat banyak jugak jadi baki dari yang dah dibuat sarapan pagi tadi di masukkan doh mentah ke dalam peti sejuk.. jadi meroti la baek si adam, iqin, hawa, yeyet semuanya nak menebar sendiri tapi x satu pun yang menjadi cantik..haa..makan la anak-anak yang korang buat sendiri..

Murtabak Inti Ayam

Roti Canai  satu..teh tarik satu..hehe..

Nasib baik la tak di kerenaikan kesemua doh roti tu jadi dapat la pakcik leman buatkan murtabak dan roti canai dan dapat la jamah sorang sedikit..wah akak nie asik cerita pasal roti canai mengalahkan akak lak yang pandai buat..belum pandai lagi bab roti yang satu nie sebab kalau nak buat kena guna tenaga yang lebih untuk menguli..haha akak mengaku memang tak kuat kalau kena uli menguli nie..kalau nak dapatkan texture roti yang lembut dan sedap memang perlu di uli agak lama..nanti la kalau rajin akak akan belajar jugak untuk membuat roti canai pada suatu masa nanti..hehe ntah bila la tu kan..jom la kita tengok jer gambor murtabak n roti canai hasil air tangan adik akak leman..