Bertemu sekali lagi di awal Februari, tajuk di atas tu macam nak oder burger di stall ajerkan..sebenarnya masa zaman kanak2 saya memang suka beli burger di warung tepi jalan rasanya pada zaman dolu2 tu dah cukup sedapkan sebab mana ada Mc Donald ke Burger King semua...
Wahhh intro ajer dah panjang lebar.. lupa pulak bertanya kabar, apa khabar kawan2 dan pengunjung ZLC yang saya rindu..emmm nie main rindu2 nie naper pulak saya nie ek..sebenar bukan rindu apa cuma rindukan kawan sekolah saya yang hampir 25 tahun x berjumpa dan akhirnya kami dipertemukan di facebook..seperti Jacqui Loh, Alice Dass, Chen Esther, Carol Tan, Diana@Angela Bruyns Fernandez, Lucy Prierra, Anita Steven, Lim Peck Kim, Sarala Devi, Patricia Fernandez..n banyak lagi.
Kawan2 yang lain dah ditemui sebelum ini juga facebook..jadinya bila dapat trace class mate lama2 nie macam teruja sangat nak berjumpakan..maklum lah setelah habis form 5 di Infant Jesus Convent, Johor Bahru masing2 dah membawa haluan sendiri ada yang menyambung pelajaran di college, university, di mana2 lah di seluruh negara dan tak kurang juga yang berhijrah ke merata dunia ada yg bekerja dan mingikut suami masing2, di USA ada, Canada ada, di Cambodia ada, di Australia ada..di Singapura dan seluruh dunia lah...miss all of u guy..kalau nak buat reunion sepatah kata one of them memang sangat mahal nk kumpulkan kesemuanyakan..so mana2 ada yang balik ke Malaysia bercuti boleh la ambil kesempatan untuk berjumpa nanti..yg kat jb nie hanya saya n bff saya Nanna yang sentiasa ada di waktu suka duka..thanks Nanna luv u so much..muaahh..xlupa gak ada Nafida, Fatimah, Nur n yang lain2nya..sesungguhnya tanpa kawan2 tentu terasa sepi kan..so thank to all my friend luv u all..xoxo..
Ok panjang lebar pulak cerita saya pasal kawan2 hari ini, so to cut it short terus ke entry masakan yang ringkas yang digemari oleh anak2 sebenarnya sebab ramai orang2 yang dah berumur macam ah-kak nie la x brapa suka tapi sesekali tu boleh la layan bila dah diletakkan salad, timun, tomato, bawang banyak2 gan cili sos..boleh la tu pun makan separuh tak abis...sebenarnya burger yang saya buat 2 hari lepas..nie macam xperlu resepi macam mudah sangat tp letak la juga kot2 ada anak2 or adik2 yang comel di luar sana tu yang tak reti nak buat..opss mulut laser saya nie ngata adik2 xpandai buat burger pulak dorang lagi pandai sekarang pi aje kat Mc D dah boleh menikmati burger tapi kena sediakan fulus..yang ini murah beli bahan mentah kat supermarket..sediakan bahan2 buat dan sedia untuk dingapkan.. jom tengok bahan2 yang diperlukan..
Burger Ayam
Bahan-Bahan:
3 keping - burger ayam (jenama sebarang ramlee ke roslan ke rizal ke xkisah la)
3 keping - roti burger
daun salad secukupnya - saya guna butter head
hirisan timun secukupnya
hirisan tomato secukupnya
hirisan bawang besar secukupnya
tomato sos atau cili sos
dan sos2 tambahan seperti mayonis atau sos lada hitam secukupnya (jika guna)
sedikit minyak jagung / minyak masak untuk pan grill burger.
sedikit butter untuk sapu pada roti.
Cara:
1. Roti burger di belah 2 dan sapu di permukaan yang dibelah dengan butter kedua2 bahagian
Bakar sedikit di atas non stick pan. ketepikan.
2. Panaskan sedikit sahaja minyak jagung di dalam non stick pan dan masak burger di kedua2 belah bahagian sehingga masak,
3. Susunkan roti burger dalam pinggan @ apa2 bekas letakkan sedikit daun salad, timun dan lapikkan dengan burger ayam tadi, susunkan dengan tomato hiris, timun hiris, bawang hiris dan lebih banyak daun salad kalau suka, picitkan sos cili atau apa2 sos kegemaran anda.. Burger segera siap untuk dinikmati..rasanya pehhhh walllaahhh sedap sebab buat sendiri..puas hati..hehehe
Nota :
Kalau nak perisakan dengan sedikit serbuk kari dan oyster sos pun boleh pada daging burger pun boleh, setelah setengah masak burger ayam tadi taburkan dengan sedikit serbuk kari atau lada sulah dan juga sedikit oyster sos, balik2kan kedua2 bahagian hingga burger masak
No comments:
Post a Comment