Color agak pale tp sedap pop corn ni lemak2 manis.. |
POP CORN
Bahan-Bahan:
Jagung pop corn - 1/2 cawan
majerin - 1/2 cawan (sama paras gan jagung)
gula pasir secukupnya untuk buat caremel - tapi saya buat color dia x brapa caramel muda jer
1 sudu makan majerin untuk masuk dalam caramel..
Cara:
1. Panaskan 1/2 cawan majerin ke dalam kuali dengan api yang kecil
2. Biarkan majerin mendidih kacau sedikit dengan sudip
3. Masukkan jagung pop corn sama paras dengan majerin ok..jangan lebih jagungna
4. Tutupkan kuali dengan penudung kukus. Bila kita dengar pop corn dah mula
melompat2 dalam kuali goyang2kan sedikit kuali. Ini utk pastikan semua jagung pop corn menjadi bertih jagung ya. Bila dah tak ada bunyi boleh buka penudung dan pop corn yang dah jadi salinkan ke dalam bekas atau mangkuk.
5. Untuk buat caramel. Masukkan gula pasir lebih kurang 5 - 6 sudu makan ke dalam kuali gunakan api yang kecil sahaja, gunakan sudip untuk kacau gula sehingga ia jadi caramel saya buat sekadar gula cair dan warna caramel nya kuning muda sahaja x berapa nak gold. masukkan 1 sudu makan majerin kacau sedikit dengan sudip dan terus padamkan api.
6. Masukkan pop corn tadi ke dalam caramel dan balik2kan hingga rata. Bila dah rata boleh terus di simpan dalam bekas kedap udara. Sedap tau..pop corn nie ada rasa lemak2 masin dari majerin dan manis2 gula..sedar makan semangkuk dah habis..
panaskan majerin dalam kuali |
masukkan jagung separas majerin |
tutupkan dengan tudung kukus |
bila dah xder bunyi meletup2 dlm kuali semua pop corn dan kembang salinkan dalm bekas or periuk |
proses untuk buat caramel masukkan gula pasir..kacau2 gan sudip hingga kuning n cair masukkan majerin pic gula cair xsmpat snap pulak...terus padam api ok |
masukkan pop corn dalam caramel dan balik2kan hingga rata..siap untuk dinikmati pop corn yg sedap ni.. |
pasni pg pawagam bawa popcorn dari rumah la nampaknya
ReplyDeletegood idea tu dik..Freeviolence so next time bawa pop dlm handbag besor..hihihi..
Delete