Serawa Durian & Musim Durian di Bulan Puasa..

Assalamualaikum...bertemu sekali lagi di hari Ahad..hari nie ramai yang bercutikan tapi saya bekerja sebab kat negeri Johor bekerja pada Ahad sekarang nie..huhuhu macam tak best ajer kan sebab dah terbiasa bercuti pada hujung minggu..emmm nak buat macamne dah keje terpaksalah akur dan menurut perintah..xgitu kawan2..oklah bagi kawan2 yang tidak berkerja pada hari ini tentunya sedang bersantai2 sambil menonton tv di rumah..atau ada yang ke shopping mall untuk membeli belah persiapan hari raya yang bakal menjelang x lama lagi..saya masih belum window shopping lagi sebab apa tau kalau tiba musim perayaan saya memang suka pergi ke shopping mall sebab boleh mencuci mata tengok pelbagai jualan dari pakaian, paralatan kelengkapan rumah dan yang paling syok tengok biskut2 raya yang dijual bermacam anika cantik2 belaka cuma harganya aje yang x boleh tahan mahal selalunya..n quality nya pun x tau macam mana, berapa lama biskut2 yang menimbun2 tu telah disediakan..opsss xbaik saya nie bersangka buruk yer..tapi rasanya tentulah yang menyediakan jualan2 kueh raya memang ada target pembelinya..sorrry la bercerita panjang pulak pasal jualan sempena raya ekk..

Hari ni saya nak kongsikan resepi yang dah banyak kali juga di masak dan menjadi kegemaran saya dan anak2 saudara saya di rumah iaitu serawa durian..Oleh kerana di bulan puasa kali ini musim durian sedang rancak berbuah maka..alhamdulillah adalah rezeki anak2..mula2 tu opis mate saya kak maria bagi setupperware durian yang sedap n dah siap dikupas di masukkan kan pula dalam fridge apa lagi sebahagian di makan mentah dan sebahagiannya pulak saya buatkan serawa durian bersama pulut.. dan baru dua tiga hari lepas sepupu pada arwah bonda saya datang bawa durian juga untuk kami..masyaAllah dah siap di kopek dan di masukkan dalam 5 bekas polisterin bersama satu beg besar buah manggis..terima kasih banyak2 pada mak peah, pak hj hamzah dan zihan kerana bagi kami durian dari kebun mereka yang sangat manis dan sedap..kali ini kami makan durian dengan nasi bersama gula melaka yang diracik dan susu cair..kalau arwah abah ada dulu2 memang suka makan macam ni tapi gunakan santan segar..al-fatihah untuk arwah abah dan mak..teringat makanan kegemaran mereka.

Untuk resepi Serawa Durian dan Pulut sila clik DI SINI  ok..

durian yang mak peah bagi..sedappp..

nasi yang dimakan bersama durian, gula melaka dan susu cair..

ini yang akak makan,,,