Kek Marble - Blender Terlajak Gebu
Bahan-Bahan.
2 cawan tepung gandum
1 sudu makan baking powder
1 cawan butter / majerin - dikeluarkan pada suhu bilik dan biarkan lembut (saya guna majerin aje)
1 cawan brown sugar
4 sudu makan susu pekat
3 biji telur
1 camca teh esen vanila
Beberapa titis pewarna makanan yang disukai
Cara:
1. Ayak tepung dan baking powder
2. Telur ayam, brown sugar, susu pekat, esen vanila dan butter/majerin dimasukkan ke dalam blender dan di blend hingga kembang dan halus.
3. Keluarkan adunan yang diblend ke dalam mangkuk dan masukkan tepung yang diayak bersama baking powder sedikit demi sedikit dan di kaup balik serta kacau sebati.
4. Bahagikan adunan kepada 3 bahagian dan letakkan pewarna makanan pilihan anda - saya guna esen merah +sedikit perisa strawberry, esen hijau dan ungu. Kacau sebati adunan yang telah diletak pewarna tadi.
5. Masukkan ke dalam loyang yang digriskan dengan sedikit majerin dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 30 minit - sebab saya guna acuan kecil kalau bakar acuan kek sebuku ukuran 7 x 7 bakar selama 45 minit mengikut oven masing2. Biarkan sejuk baru dikeluarkan dari acuan.
masukkan esen pewarna dan kacau rata |
masukkan dalam acuan saya x pandai nak layer letak jer |
nie lah yang dh di bakar ni yg satu tu x sabar nak di makan..hihi |
No comments:
Post a Comment