Sayur Kacang Sepat Manis Campur..

Satu lagi resepi yang nak saya kongsi bersama..Resepi sayuran yang rengkas tapi sedap dimakan bagi pengemar2 sayur macam saya...Jom kita tengok bahan2 yang diperlukan.

Sayur Kacang Sepat Manis Campur..

Bahan-bahannya:

2 peket sayur kacang sepat manis - di bersihkan buang kiri kanan sahaja xpayah potong
1 batang lobak merah - di hiris bentuk bunga atau menyerong sahaja
1/2 biji capsicum merah - dihiris
1/2 biji capsicum kuning - dihiris
6-7 batang putik jagung muda - dihiris (tak ada tak letak)
15 ekor udang - untuk rencah
6 ulas bawang merah - dihiris
4 ulas bawang putih - dihiris
2 sudu sos tiram
sedikit garam
sedikit air -  dalam 1/4 cawan
sedikit minyak untuk menumis

Cara:
1.Panaskan minyak dalam kuali, tumiskan bawang merah dan bawang putih yang dihiris hingga layu dan berbau harum, masukkan udang.
2. Balik2kan dan masukkan oyster sos dan garam serta air. Masukkan lobak merah dan balik-balikan sehingga lobak agak lembut masukkan sayuran lain. Goreng sehingga sayuran masak dan hidangkan panas bersama nasi putih.