Zalekha Luvs Cooking

Zalekha Luvs Cooking
masakan yang mudah lagi sempoi..

Tuesday, October 25, 2011

Kek Alunan Kasih...ada aku kesah..

Assalamualaikum

Selamat pg selasa utk semua, smoga hari nie semua ceria secerah cuaca pada hari ini..akak hari nie agak moody ntah la..org pompn kan sebulan sekali pasti akan ada hari2 yg rasa mcm serba x kena apa yg dibuat..tp naseb baek la akak dpt nk control rasa amarah klau x pasti ada yg nak kena penangan percuma..hehe teruk kan harap2 x lah sampai camtu..

Hr nie agak lewat sikit dpt on9 n mnjengah ke blog..biasa la line tenet kat opis akak nie agak meragam sikit klau x bwak broadband sndri xdpt la on9..nie pun belum menjengah ke fb apa agaknyer citer kengkawan akak pada pg nie..tp sebenarnya semalam akak rasa mcm ketat sikit...cewah mcm org muda la sbut ketat2 nie ekk..tu lum lg apa sentap..hehe.. nie pun gara2 komen2 spontan di fb..ada gak yg kata akak nie asik nk masak2 yg sedap smpai terliur kan ke menjejeskan air liur org..tp akak rasa biasa2 ajer xder la istimewa mana..tu pun akak masih x brapa nak amek port..cuma agak mnyentuh ht n sanubari ada gak yg sangka agak dh masak asik la mkn smpai x henggat dunia smpai perut sakit....lg pun akak nie sakit org pompn bila bulan mengambang bukan la sbb terlbih mkn...ohh please...akak mmg suka masak tp x lah smpai suka sgt mkn hingga memudaratkan kesihatan akak..no..no..no it's not me..sebab kalau akak masak2 pun ada tukang mkn kat umah anak2 buah akak yg rmai..Lg pun nie kan blog masak2 apa yg kita masak n buat kita letak lahhh..so ada aku kesah..muahahaha siapa yg terasa ht mcm akak nie mintak maap jer la yer..
sebab akak nie pun manusia biasa bukan malaikat..

Ok lah mesti dh penat korang baca citer akak so meh la kita layan kek yang akak buat semalam yg akak amik resepinya dr blog Yummylicous akak mintak izin copypaste resepi kat sini pula yer....walaupun
alunan ombak dia x brapa cntik..mcm ombak tsunami kot..tp rasa dia sesdap rasa xbrapa mnis ngam la tu..jom semak resepi:

Kek Alunan Kasih - beralun syg..hehe

Nie dh macam ombak pntai lido..


Kek Alunan Kasih  

Sumber : Jun@Yummylicious

Bahan:                                                         
250gm butter
2 cwn gula halus (boleh kurangkan..guna 1 1/2 cwn jer)
5 biji telur
1 sdt ovalette (opt)
2 1/2 cwn tepung gandum
2 sdt baking powder
1/2 cwn susu cair
1 sdt esen vanilla
serbuk koko secukupnya
pewarna (contoh pewarna pink n hijau)
tapis yg halus untuk ayak serbuk koko

Pukul butter n gula hingga kembang. masukkan ovalette skali, pukul lagi. masukkan telur satu persatu n pukul lagi hingga kembang. masukkan esen vanilla, susu cair, gaul hingga sebati. masukkan tepung sedikit demi sedikit. bahagi dua n letakkan pewarna pink n hijau.
Griskan loyang n tabur sedikit tepung. masukkan adunan pink n ratakan. ayak serbuk koko menutupi lapisan pertama. kemudian masukkan lapisan kedua warna hijau, ratakan perlahan (jgn sampai serbuk koko di lapisan pertama tadi terangkat. ayak serbuk koko atas lapisan kedua n ulang langkah sama sehingga habis adunan. bakar pada 160'c selama 45min

No comments:

Post a Comment